Lidé a kultura

Malá města zapadla do proudů moderního života, a přesto zůstala věrná starým tradicím.

Geniální díla jsou k vidění v muzeích a galeriích podél Jadranu – v Kotoru, Dubrovníku, Vidu, Mostaru, Splitu, Livnu, Zadaru, Šibeniku, Rijece, Pule…

Kromě Vánoc, Velikonoc a Karnevalu - mnohá města slaví své nebeské patrony slavnostním způsobem. Tedy - „Sveti Tripun“ v Kotoru, „Sveti Vlaho“ v Dubrovníku, „Sveti Duje“ ve Splitu a „Sveti Donat“ v Zadaru.

Dalším známým kulturním projevem jsou lidové tance; folklórní tradice Lindjo z jihu Chorvatska, zejména z Dubrovníku, překročila hranice a stala se velmi slavnou. Různé hudební festivaly jako „Slunečné schody“ v Herceg Novi každoročně produkují spoustu oblíbených středomořských písní.

Adriatica je také velmi důležitá z hlediska vaření. Kvalita a rozmanitost jeho gastronomie je jedním z hlavních lákadel. Nelze hovořit o jedné tradiční gastronomii, ale o několika regionálních.

Brudet, pasticada, paska janjetina, crni rizot, prsut, livanjski sir, polévky a koláče z Dalmácie, sarma u lozi z Hercegoviny a kostradina ze Šibeniku jsou některé z tisíců slavných jídel na Jadranu.

Za zmínku stojí především vinařský průmysl. Region Jadran je jedním z nejvýznamnějších producentů vína na světě.

Geografie Jadranu znamená, že je to privilegovaný region pro sport. Oblíbenými sporty jsou fotbal, basketbal, vodní pólo, plachtění, sportovní rybolov, potápění a windsurfing. Krajina je vhodná pro jízdu na koni nebo na kole a jsou zde příznivé podmínky i pro létání v ultralehkých letadlech nebo paragliding. Mezi další sporty patří golf, tenis nebo lyžování.

Hosté Jadranu by také měli mít na paměti některé zvláštnosti zvyků, které pramení především z klimatických podmínek života.

Pracovní doba je tak často rozdělena na 2 směny, např. od 09:00 do 14:00 a odpoledne od 17:00 do 20:00.

Mnoho lidí jí v restauracích - což není považováno za luxus. Pokud nehrajete Rockefellera, seženete solidní oběd za 5-10 € - ve velmi kvalitních a vkusně zařízených tavernách, tavernách, hostincích.